本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 6 G: z6 H$ U* ]2 q
5 ~; X8 m" b9 E/ ^【做 法】
- s6 i8 N" B% \0 Z/ f$ c- y: H+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮、切塊；蛤蜊吐沙、洗淨，備用。
! \- e1 B5 M4 w3 t" ?* `0 X5 S. ]2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲炒香，再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊，加入300㏄的水燜煮，至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。5 \3 [: f J* {* c: N0 v; _
2 O; @; F0 V, `. o/ ~; B$ E: j% O公仔箱論壇【材 料】
L Q1 [) a/ \- i6 L$ ]/ b公仔箱論壇絲瓜 300 公克; g) J& i1 V2 |0 @. e1 j; K9 d
蛤蜊 150 公克
$ j4 z1 e! _1 Q, H5 \9 u公仔箱論壇蔥 1 支公仔箱論壇9 ?" V' w6 C# m M
薑 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb# h( h$ }3 g' X! l
【調 味 料】
T. f$ f! p6 L8 B6 z% \8 L7 atvb now,tvbnow,bttvb水 300 ㏄公仔箱論壇( K2 L$ r& `, A/ }: M( t" k* N
鹽 1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~) }( D7 n5 g' C$ G- g
雞粉 1/2 小匙www1.tvboxnow.com; R* A( p+ p6 M0 H. a) S! d
糖 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:43 PM
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