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藍莓果醬

材料:  tvb now,tvbnow,bttvb; R( p+ d" ?" w8 N/ F
冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 
5 ~& X1 I* s2 m, N+ Q0 W2 Atvb now,tvbnow,bttvb耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 3 P( G) S& N& ^' x  f4 |
1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。公仔箱論壇7 P  D( w1 c- S3 o
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。7 n; H& l; S5 ]! ]0 c2 W
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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