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材 料:
7 _: s* ?) x/ J4 K/ l9 Y) Etvb now,tvbnow,bttvb肉 片 8 塊
) _1 |/ e |4 a( d" Z) c# ], }; X蘆 筍 200 克/ q1 u+ g3 f# m0 q+ G9 G
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 E; P- L! S0 e6 @( K* u
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醬 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& v/ p. R4 A# T8 V8 B$ f+ `4 E
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
7 m9 b; W% ]+ j0 ltvb now,tvbnow,bttvb蜜 糖 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb: `6 `; [# Z5 Y2 q# C3 p$ h) N8 U
檸 檬 汁 1/2 個
, |$ z3 w: F V" ~6 o# a1 B小 青 瓜 1 條
% {, w. g; Z1 T- p9 Z* q1 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 s# G6 I2 w
做 法:, `& _$ w3 W" K; h9 R
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 公仔箱論壇. N, k) M7 V" A! S
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
H+ W: R( H$ X: l `5 _) i# ]- Pwww1.tvboxnow.com3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
" f5 n( A1 o6 t2 Y/ ?& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
0 O1 L3 }" ]( @- w, R公仔箱論壇5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。公仔箱論壇% T$ C% y. ]( U9 Y' ~5 B' q+ d/ h
' m$ }8 ^6 B7 [+ V公仔箱論壇貼 士9 `; i2 W% Z7 n4 I A0 U5 S
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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