[中式食譜] 炒五色

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豆干 ... 70公克 www1.tvboxnow.com3 X7 y# H/ n3 E, r5 ]
毛豆 ... 20公克 www1.tvboxnow.com4 D, T& i( C1 {2 C* b& P
荸薺 ... 20公克
/ ^, [2 V! N8 {8 otvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 15公克 www1.tvboxnow.com2 _. q* t. K/ Z3 L: I, ^# @
蒟蒻 ... 20公克 3 e" b/ p2 K0 m& A  E2 ], G
沙拉油 ... 少許
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‧ 作法步驟： tvb now,tvbnow,bttvb( g+ X/ f7 M+ t, }& L

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。