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材料
- _# y% p ^8 h3 g2 u! x- @/ f" j& Twww1.tvboxnow.com生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ \8 q. u) Y( X) k* J, U
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做法www1.tvboxnow.com; u0 K2 ~# F7 z) A
1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。8 x! ^& t( g9 A$ |0 g$ d% o
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2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* Q9 D& T! `
& `, ^. U2 S! }0 O, u% Fwww1.tvboxnow.com3.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。
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生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。
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發表於 2010-5-29 06:57 AM
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