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[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

       
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0 s9 ?) g4 h# L4 c8 S莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許www1.tvboxnow.com; p  w* z( D+ V* l/ j
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調味料
' g& T7 Y  u0 M7 S3 f% z, N% i2 u& ]腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w  _+ O; c' P, S6 q# \9 ]
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2 r: @2 \; e& r- u1 V4 `6 j$ }1.腐乳加入 2湯匙生啤,用叉搗爛成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, T& B, z) g7 H7 Z8 I' ]9 @
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2.開大火燒熱鑊下油,下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻,冚蓋煮分半鐘,兜勻後便可上碟。
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