[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料
# @) {2 Y: U8 A/ B; hwww1.tvboxnow.com莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r" H5 d; N! o2 f: {! D6 P

& ~+ a  s/ w# F. `$ N, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1 U! E3 ~# w; F: n, ^
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法www1.tvboxnow.com! t, T; g$ T  t7 m' p
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。' N* r. B9 a& X" R; ~3 a. A

4 K0 @9 u" c- Q6 B0 u" v7 `* a2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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