[中式食譜] 菠蘿啤咖喱雞翼

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3 ?  R/ P. `! V9 {www1.tvboxnow.com材料
& @; C& \5 W: \* E雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
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調味料
8 g: Q- q6 i2 G# A! _4 O0 @; x) `菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量* n1 a+ c5 K7 W4 J' x7 w! O
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做法
# ^7 |5 M9 [# I; ]公仔箱論壇1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
$ E0 O8 h" Y& t+ Q( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I( i  Q  u7 w: D2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。
3 V4 R* A3 F, Q2 X' E0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c/ d0 Y9 Y  Z) W公仔箱論壇3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。www1.tvboxnow.com& c6 ^& R  F1 T  M3 s# c

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