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材料www1.tvboxnow.com# Q! W* N! L' C2 ?' g" _* _
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗www1.tvboxnow.com: V p+ J# N) q7 I
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調味料
+ w2 n( u4 y( Y! ltvb now,tvbnow,bttvb味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙www1.tvboxnow.com/ }0 K1 |8 ?1 i
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做法
9 y& u, S0 D. ?$ F q& S& w* Y1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
7 r/ Q `5 S, u0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {5 t, e, N( t0 `0 U- E2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。: L; @; ~ N3 D
5 O- h3 T$ m; U4 z6 Y9 B0 h# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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7 |7 a9 Z9 ]3 w( d9 b9 ?# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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