[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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. K/ P) S1 H) k+ b公仔箱論壇材料
/ e3 c( c% |, ?tvb now,tvbnow,bttvb豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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- f0 _; ?9 D& C8 \% b# K! W4 ~' Z* O調味料
: @: y. C9 h( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v( w% b2 o& |
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做法
" O8 R& Q( u( n1 S8 |% A$ A2 O  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。- \  D0 b( A" I( G2 i% V6 d

5 z, L9 [4 e  [+ I2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。) V: k$ M& Z+ E  u8 M' s
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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