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3 \3 y6 o8 c9 T$ L材料0 V1 B% G6 j1 y7 J% ]; A
湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許tvb now,tvbnow,bttvb- d% i9 ~$ E/ p! B8 D' f- x& T" \
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# ~" `; W+ ~7 O0 F8 `www1.tvboxnow.com做法% k6 m. w# f& g2 k8 { E0 Y; K! Y3 y
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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& a/ A' f/ v9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。; O: Q4 I; h; w9 j2 y4 }0 | a0 c
8 p% B+ T) C V! S# E4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
/ }+ {' O. D# @3 m3 k `, ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 K1 g( ], n8 S- y
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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