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五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許www1.tvboxnow.com4 ^) O" c( U c' ]% r; k
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調味料 C8 ?; `- e) p/ [
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許
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做法& l- S. W9 a/ f9 u
1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。
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5 H* }7 d6 N5 N1 |2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-6-2 06:53 AM
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發表於 2010-6-2 12:28 PM
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