 ! F; p. Q) \7 x! I
. z, M1 r- r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 m8 Q1 ~- @9 p! K" F% t
鹿筋 3両（已浸發）、蛋白 4隻、鮮冬笋片 2両、紅椒/青椒/黃椒各 1個、娃娃菜膽 8両、薑片/鮮菇片/莧菜葉各 1錢、胡椒粉/砂糖/鹽/生粉水各少許、上湯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb; P4 g+ o, q9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) j9 D$ h4 l3 w6 v/ r; @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 B0 X! n: b. e, r( x
6 U3 M6 u5 v! z& V/ t% Btvb now,tvbnow,bttvb做法
- ]% \# L# p( q. Q- j8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.娃娃菜去頭切件，放入煮滾的上湯，開大火浸至軟腍，撈起放入湯鍋中。
% m* O/ R- z8 J! | o2 U t- Awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% [8 _0 J. k! z9 ^
2.將鹿筋切段後汆水，撈起瀝乾後，放入上湯中用大火煮至湯滾後即撈起。* I; _" b% g4 {. }0 x% e
www1.tvboxnow.com0 s- `6 p5 U) W6 ^
3.將上湯倒入鑊，開大火，放入鹿筋、薑片、鮮菇片、冬笋片，煮滾慢慢燴入味。/ g2 ?) Q$ ?$ ]6 }* l5 L" t1 J
公仔箱論壇2 z: M0 X0 \! R' ?- Y
4.然後放入紅椒、黃椒、青椒、糖、鹽、胡椒粉及蛋白，最後加生粉水埋薄芡後即可上鍋，淋上湯汁，以莧菜葉做裝飾即成。
! W# ?4 n6 r' S4 P* ]( K公仔箱論壇0 @' B3 S* _- i1 R! P
$ k" ]0 ^6 t+ o% m' ztvb now,tvbnow,bttvb
$ C$ ~6 ]* l, W5 A7 D公仔箱論壇
1 @6 Q7 u) T- n" M$ D& z; C# |6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於上環的海味店會有已浸發的鹿筋出售，方便好多。 |
發表於 2010-6-3 06:57 AM
| 