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材料公仔箱論壇3 @2 F* l" B+ m6 |" C
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙. m+ p& }9 C; ~+ Q3 |
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6 q( _2 k/ d) x( ?公仔箱論壇做法
+ A; w% u, G" y( \4 H: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
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* W6 ]1 U: a1 W! q) R公仔箱論壇2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。( M' h( E. ]6 E$ i/ s; C
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3.冬菇去蒂浸軟。
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5 V+ v2 ]) ~6 K) w) h. P; r- Qtvb now,tvbnow,bttvb4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& Y$ t) n8 B* E
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功效
0 }" \3 I& C. K7 z% L! ?- H, `公仔箱論壇此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 www1.tvboxnow.com4 d& _. b5 r; x2 C @
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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