[甜品] 提子乾熱香餅

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材料
2 H7 P1 f1 v; u  Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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' y6 o7 s- s$ `* V9 v/ K, r: G做法
( m! @" D+ @$ V, E/ c& e3 _8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拂勻，加砂糖、水及啤酒拌勻。公仔箱論壇" o5 o8 D, O7 b1 @- C% z3 X

2 Z1 h& o5 h3 z, E0 ]公仔箱論壇2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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% q' V. G  r" n$ r- {公仔箱論壇3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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4 z; \6 C# p$ q. _  V! ?4.燒熱鑊下少許油，加入一勺麪糊，灑上提子乾，用慢火煎至冒泡，反轉煎至兩面金黃色即成。
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