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新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇: C1 u# W3 C6 G6 n. k) t1 c" d( F
1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。
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/ \0 g: S m- v: N& Y1 V2.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 f$ v2 a$ K+ r) y0 N0 Q" ~
2 Y2 y1 L# _6 c& h1 S3.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ t- {) S9 O, K
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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