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材料
; B: ?+ V5 S( O! ?) \' q蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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& t. @8 S4 x7 p2 a h公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 Z! w4 }1 T" {' C
叉燒醬 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb2 }) ] n- a" n: {
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, j/ g0 I1 I$ V% O( g: g+ j$ F做法
' Q/ V5 o( Z2 o8 k) T/ R, Hwww1.tvboxnow.com1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
' |% }; F6 ?& j! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n" n% ?; J3 R+ d; I" V1 ] rtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。: x( K# S& y! c1 s1 u( w/ {
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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& @- ]: K* t( rtvb now,tvbnow,bttvb4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ `, C! w# [5 k! N. }7 H& l
) t8 t' M* O( B5 D6 s+ ?8 Swww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( M& S0 o% s+ j9 ~, q$ O
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' n2 i* \ \4 f% N
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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