[中式食譜] 生蝎子炖老鸽

咖啡愛奶茶

材料：生蝎子30克、老鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
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+ V# ^+ B- Z8 g0 a: W9 otvb now,tvbnow,bttvb烹制：用热开水灌入塑料袋装着的生蝎子，闷3分钟，倒出用清水洗净；& o' {: `3 w" m  c

; O4 [6 }! q, D& [/ [1 u- P" Otvb now,tvbnow,bttvb    老鸽宰洗净；猪瘦肉洗净，切块。
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    一起与生姜放进炖盅，加入冷开水1250毫升，
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, @& `* u* L5 l    加盖隔水炖2.5小时即可。