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, U3 }! i3 H8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _: r- v- U4 gwww1.tvboxnow.com 西红柿3个、鸡蛋2个、面粉200克、番茄酱35克、葱姜少许(切末)、盐少许、糖1大勺、小葱香菜(出锅撒)。
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7 o% J! H& ~7 U ywww1.tvboxnow.com 做法：
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9 {" z4 M* p3 X* l1 I' Ywww1.tvboxnow.com 1、面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌。不要认为加的水少，继续搅拌，就会形成小的面团(如果面团过大将其分开)放一旁备用。$ ~/ U: ` v+ [9 d2 K
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2、锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅(葱姜炝锅，典型的老北京做法，呵呵)后放入西红柿番茄酱翻炒。
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3、加入盐和糖翻炒。
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7 P: g4 }2 ]7 R2 w 4、翻炒至汤汁红亮，下入水开的汤锅中(汤锅加水1500克)。公仔箱論壇/ J+ P6 w! C1 j/ R( W. l5 T& g
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5、接着下入面疙瘩，同时搅动。中小火不停的用汤勺搅动，防止面疙瘩结成大块，如形成了大块，用汤勺捻开。
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( j' ?. J8 {* `% o2 Q" ]( R 6、盖盖焖煮3-5分钟，煮到粘稠适中开盖加盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I, j# \4 x1 }* Y
& `- c, C+ y0 p! _5 mwww1.tvboxnow.com 7、倒入搅拌好的鸡蛋(把勺子反扣到锅里，把鸡蛋液慢慢倒到勺子上面，这样打出来的蛋花儿非常薄，非常美哦，哈哈，这不是跟大师学的，是俺娘告诉俺的小窍门哦，俺在这里偷偷把这个小窍门告诉姐妹们哦。)tvb now,tvbnow,bttvb! b+ M- |; T- x
$ r5 R! I W; G& Bwww1.tvboxnow.com 8、搅动一下，关火，淋上几滴香油，放葱花儿和香菜就可享用了。 |
發表於 2010-6-9 10:16 PM
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