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糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;www1.tvboxnow.com7 F/ v7 Q" }% Z3 N' x
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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1 @8 M! q3 F( h3 \3 d# Zwww1.tvboxnow.com 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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4、取一大碗，排列好以上的果品;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z/ M! m8 O0 } C7 l
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;公仔箱論壇5 g5 w, ?9 N' I! ]( M
6 n O3 H2 H; p m2 j: s2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。- D5 U7 u# {/ L2 s* w ^: N; N3 K- E4 U! \
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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