[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅 www1.tvboxnow.com/ B- W. V4 g" `4 T; c0 s

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天婦羅粉 - 110克
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水 - 150毫升1 n: z% v. [. X6 x
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' G: T9 u7 ]1 H. l, _  @& u- h公仔箱論壇1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  6 |3 G) g6 D2 K( V. g& w
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  tvb now,tvbnow,bttvb' e3 F6 [! q$ O0 r  _4 F& z
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ d  o4 @0 T' K8 d8 G9 c
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。