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烏答多種風貌添新意

炸烏答包(5令吉50仙)別以為它只是普通的炸饅頭,裡頭可是有滿滿的烏答內餡,一口咬下就能讓熱騰騰的烏答在你的口里迅速散開,感受到烏答的美味。
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一踏進Otak-Otak Place,親切的店員引領你到座位,遞上一本巨型的作業簿。奇怪的是,翻開一看發現是菜單,不禁莞爾一笑。+ _2 E7 R2 P8 a- X' q; z+ Z3 A7 }
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再環看四週,才驚覺店裡的廚架上擺置的是Congkak、玻璃彈珠、青色的兵人小玩具、“阿嬤熱水壺”等,都是孩童時代各式的懷舊物品,讓人不知覺地墜入了回憶的洪流之中。www1.tvboxnow.com7 x. ], }+ c. z4 N0 {

! O4 x2 c. o% c店面裝潢懷舊為主tvb now,tvbnow,bttvb/ \" K8 R2 _/ G9 K

9 A# ?) I' a0 U* J) Vtvb now,tvbnow,bttvbOtak-Otak Place的裝潢概念,就是童年的記憶。除了懷舊物品,店裡全天候播放懷舊歌曲,使餐廳環繞著一種懷舊風情,讓每一位客人重溫童年時期的好味道,尋回最初也是最純真的童年回憶。
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業務部經理鄭小玲表示,每天從麻坡運來的新鮮烏答是店裡的最大賣點,而Otak-Otak Place將原本較為單調的烏答,呈現出不同的風貌多種。
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“我們還有炸烏答包、炸烏答水餃、烏答漢堡等。主食則有特制椰漿飯、萬隆面、印尼烤雞椰漿飯及網式煎餅配咖哩雞,這些都是廚師特別推薦的。”公仔箱論壇8 `8 t  e7 r. A/ O. P
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此外,Otak-Otak Place也獲得了“回教徒清真”(halal)的標誌和證書,店裡集合了大馬各民族的傳統特色美食,讓國人能夠品嘗到各族的美食。
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