[中式食譜] 反沙芋橄杭

咖啡愛奶茶

主 料： 芋1斤。
& ~' f0 J+ L8 M( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 瓜丁2两，豆仁末2两，白糖0.5斤，葱珠少量。
# h: m( ~+ R7 ]! p. L1 gwww1.tvboxnow.com做 法： 将芋蒸熟剁烂，与面粉搓成表皮，包上配料，捏成橄榄形，文火油炸。白糖起甘后，与炸芋榄一起翻转成“反沙”。 9 M+ ]5 @9 y% w& Q
特 点： 皮脆肉香，秋冬甜食。