飯後1小時再喝茶

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喝茶好處很多，例如降血脂、降膽固醇等，但其實喝茶有一些禁忌，中醫師吳建隆表示，許多人喜歡在飯後馬上喝茶，認為可以清腸去油，但由於茶葉中的單寧酸會使食物中的蛋白質變得不易消化，反而會造成腸胃蠕動緩慢，因而產生便秘問題，建議飯後1小時再喝茶。另外，飯後喝茶也會阻礙鐵質的吸收，容易造成貧血，而原本就有貧血問題的人，更要避免。