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[中式食譜] 紅豆年糕

材料:
0 Q( t8 E4 ^" v2 \; \4 ~8 d3 J8 D. Hwww1.tvboxnow.com糯米粉 4兩www1.tvboxnow.com( h9 e6 \2 s/ }3 h: \
汀麵 2兩5錢公仔箱論壇& Y0 i# t; |8 r, q
素豬油 2錢半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {& z' @! N" r* x
椰汁 半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T& `& e+ b3 T6 m1 w
煉奶 1罐" a' F% m* S& q* J, t
紙包奶 3兩7錢
9 n, @  @8 _' k. e  w' ^. o糖 8兩
, f/ O/ G0 Y( Z# b" w2 }2 zwww1.tvboxnow.com水 4兩
/ d2 M  R8 D7 o: u- H! {& ]3 zwww1.tvboxnow.com紅豆 2兩
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做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。
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