別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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/ R7 D9 v- o) b% v! Etvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋
6 y% J7 [7 m& \/ D3 V9 e屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。tvb now,tvbnow,bttvb* x& \9 w# x: ?# n
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
1 Y2 D/ ^" J( D+ X; k7 e2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j. {$ O4 p5 H, @, u- q9 t* B$ p7 `
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g: E. o/ T! t
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鬆化脆爆炸雞翼' v! A0 F& |+ K3 u! D- }. l6 o' @
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ x0 {1 [ H% \% o: [3 I- U
; \3 G9 H1 s6 t# l跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- t/ E9 C G; K4 F8 J
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The Works $38www1.tvboxnow.com) [5 C8 G1 B! v; @1 p2 r7 ~
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ G$ g% [+ S
. c; h8 X& P$ N/ |tvb now,tvbnow,bttvb三重芝士熱狗 $36
1 e0 G4 j0 x7 _8 t. f鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb/ h; v6 i/ g3 Q+ L
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和風熱狗 $36& A, q9 P4 S# M7 Q- v( J
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。www1.tvboxnow.com& j# P- q8 G; `
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Chili Cheese Dog $36
6 _/ u9 K( A, Y8 F- b6 Y7 z有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
6 D2 w' o! n0 W) y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。公仔箱論壇 u+ j7 m& `9 ~3 L
田園沙律 $22
, j' T% `2 L2 y4 J1 q! ?, ]; ]( N公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
% a* f: _0 r7 R4 Z6 X' l9 F @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& D- Q' }8 S t& ~- I稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38
& j4 H; ?: h: W味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22
) U4 L) h8 w9 {4 D, m可嘗到煙肉鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ c6 p' K/ l p9 d$ H- O" p
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原味連皮薯條 $25起
8 e0 I- X& W, p$ h5 n% U8 Ywww1.tvboxnow.com炸足三次，做到外脆內軟效果。公仔箱論壇( W' [' \* ^ {1 `2 q
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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