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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯

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( R4 N6 s/ _( G- c) Atvb now,tvbnow,bttvb材料包括:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* D4 w2 C0 v  Y
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* z  y# }7 R7 a2 `
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7 y$ j2 w! c2 g8 E1 ^& r公仔箱論壇雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~www1.tvboxnow.com, A) [% w6 |  j( f1 W& I  @

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* F+ b4 V" G1 ]+ `) s  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~4 U. Y# P! C9 [  l

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' j% k: y! l, M, W8 D) ~5 W8 A瘦肉洗淨,然後汆水後備用~公仔箱論壇! v& S$ h5 z: B) E! [" ]
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, l0 o8 C3 C& F4 t& l- {煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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3 k0 P2 _) J7 p5 n* U: v之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~. {, c+ n% J5 w* p5 E) A

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4 l) S! S2 P9 b/ B' O* @$ B* J0 |公仔箱論壇最後下鹽調味,可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \7 t' \  L' A) S6 \5 a

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* \( y' m/ }: M& p% Nwww1.tvboxnow.com雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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