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[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 O6 N$ c1 L+ F, T
【配料】
" q. Q' l7 [4 ^( F- ~) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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$ z+ V5 B4 R% ?) |2 s【做法】www1.tvboxnow.com. |% G- ^( i* ~4 R/ j
熟黃鱔絲洗凈後切段;韭黃摘洗幹凈,切段。鍋內加植物油,燒至五成熱放入蔥段起鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉,用小火炒4分鐘左右,再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡,淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。& H- F/ [) K, u4 I% N

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【功效】
- J2 Z0 ]& P3 _4 C/ w# K8 \# ]溫補肝腎、助陽固精。
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