材料:公仔箱論壇# e# A& S) H0 p7 N% e1 f' ~
雞蛋 1隻www1.tvboxnow.com k% R; o& j% O- K/ Y- _
中筋麵粉 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 z. d, y; o
鮮奶 60毫升$ x$ F) q6 @/ I! B7 R
糖 15克www1.tvboxnow.com) \) K9 y) m/ q# T
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
2 |! o& ~* C' B鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F. ]1 `6 P0 U! t8 X1 o- ~
糖霜 適量
6 _/ c v4 Y( k3 I( c/ v& i+ C香蕉 1隻
! `5 z: M T! q$ {* V+ `9 { L( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 4粒公仔箱論壇' o I( O$ g& M' F- ^! R/ ~' D
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$ w- B1 I# M8 t- J+ A0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:" u' d1 s6 i6 R7 E
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 4 M% j5 C! C7 A' U: ?/ J" _, j' W
1 i: l9 @8 o1 z M公仔箱論壇2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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, ^2 d; c3 j4 L1 }9 p5 v% Z5 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 V) x" i: H: C8 A/ b- Y3 | }
再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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- r! ?; f8 J- T% b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 @2 O* N6 C$ {
用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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9 }- r9 Y2 ]$ G# Y: p* A! X/ f! z5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。www1.tvboxnow.com5 E0 `- D4 K* J! s, X! |1 [% W9 X3 N: t5 r
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**小小貼士**公仔箱論壇6 c% E$ t8 {0 P% B! ^9 l1 g7 @; D
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) b; g; d. h* N! `1 e
( k/ q& U* z0 k6 v' m, o- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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3 F" ]% R/ v7 n0 h" c8 Z2 q* cwww1.tvboxnow.com- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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