泰拳和泰國菜有甚麼關係?最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合,於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳,主打新派泰國菜。tvb now,tvbnow,bttvb: f$ B! V/ v& o+ v/ v6 l
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餐廳設計貫切泰拳主題,掛着沙包、枱面放了拳王海報,又有拳王贏得的金腰帶,特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段,食客猶如置身拳館一樣。公仔箱論壇1 W: k7 y! A, G' e: e: m
) I, D' V7 a; D0 M i8 W6 G( O菜式同樣有看頭,像香辣蟹夜明珠,新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉,以泰式醬汁調味後,再淋上檸檬香辣汁。入口清甜,蟹肉鮮甜,是必吃頭盤。' X& r y% l" D" p: W$ R9 u1 G- r5 q: V
9 A/ K/ ~: W) S i1 ^公仔箱論壇另外,大大碗的拳王珍寶湯河,惹味的冬陰公湯底,配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮,與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別,文昌雞用雞湯溫火焗熟,上碟前再淋上熱雞湯,不但保溫,更吸收了湯的精華,雞肉嫩滑入味,值得一試。% |( ?0 Q5 y% ~6 x" a3 O, L
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拳王珍寶湯河$228www1.tvboxnow.com1 r+ K2 G c: H% k) F& g$ k
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榴槤砂金糯米滋$58
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拳王泰國餐廳
* [. |! x; N5 Z4 _6 v2 U6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
" s" j ]: g0 s V. r& W! Z' a$ vwww1.tvboxnow.com營業時間:12nn-12mn |