 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _% a! @/ |* {+ [
【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。
7 N5 Z" x7 Y- N9 a% C& r " F1 M+ M+ p8 e: c1 l- u- T
- U" a" v: l2 pwww1.tvboxnow.com最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。
5 A2 r6 {6 E6 P+ owww1.tvboxnow.com
2 w8 w6 r) {' y$ U" ^" pwww1.tvboxnow.com先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。公仔箱論壇. p, b% G( Z4 J5 E
* I, \2 b" N2 z5 N大廚愛創新: x+ d% b, f" j8 s, y
菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。
3 z$ f( D1 Y1 G3 C C5 ^
% h& h7 Y: s- E4 X餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 A/ b9 p5 B/ I$ r
9 W5 V" \+ |; _8 _3 T) h1 m: Z3 f酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, p1 z) ~7 P. F0 }7 Z/ l/ @/ {
' a1 ?$ e+ c# x1 Xwww1.tvboxnow.comMr & Mrs Fox
* j1 A( s' y9 I5 O地址：鰂魚涌糖廠街1 a3 k" V* h$ k$ l* R2 V: a
平均消費：$300tvb now,tvbnow,bttvb" H( A3 w! e6 Y! j, a' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% Z. ?' c- X* E' j
j1 x Q) o$ a9 T7 Ywww1.tvboxnow.com位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r; m: C, u, n
D1 c; s7 O0 [, ~* dwww1.tvboxnow.com
1 l1 z8 W$ K, t/ ~1 p, |9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。
6 ^ X: s# J! g, A9 p2 ^
* j, [/ }+ v6 U! v. S9 z( ]- p 公仔箱論壇3 h$ W( p% A2 X3 I
【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。 ( N8 S$ f. ?$ A% e& B' N
tvb now,tvbnow,bttvb" e& p+ ]# n8 W! u0 T+ Z4 G
5 Q! k0 G& V6 s! h4 J- s" l& b. x公仔箱論壇裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。
# Q' \) {! t- @" ?6 Q |
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 