本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。tvb now,tvbnow,bttvb# g3 x U9 p2 C: ^0 O/ X
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
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4 B* j1 h% X3 }( h' x. v" m" x3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 c; g9 @' d6 w$ d/ o
Lab+Made分子雪糕專門店3 C1 |2 o# ^7 g: r3 I2 c
地址: 新界屯門市廣場
" B, J8 C/ n. e2 g' y0 a6 U# l* vwww1.tvboxnow.com營業時間: 12nn-11pm
, ~ a7 w Z) f1 m: t! Mwww1.tvboxnow.com平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
3 C- e1 N, l, X( z9 M地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下公仔箱論壇# b3 K4 @( J- Q$ w
營業時間: 1pm-11pm
+ W; O5 A1 P/ I4 [1 Q7 S平均消費: $509 w* ]7 U6 ~6 A
) \0 T! c7 K/ _( `8 o; e4 rLab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇! s" |! y% @7 s* n7 \9 e. ^9 _
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
, C) ]5 h9 t$ w' x' p; b公仔箱論壇營業時間: 12nn-10pm! s$ M) R1 @8 ` a# x$ W$ N8 x
平均消費: $50www1.tvboxnow.com: m1 X C% s& H) R- R4 H
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Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb3 D" l' W! {3 K4 i
地址 : 大坑布朗街
1 L% Z9 h% D8 `& [8 I1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 3pm-12mnwww1.tvboxnow.com' Y; B' r" w* B7 W3 K& i$ @
平均消費: $50www1.tvboxnow.com0 `9 }4 M$ p/ \" J0 m8 d0 c
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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