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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水

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材料:(4人分量)
. o  R8 j# t* ]2 {0 t* T% q3 e鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升www1.tvboxnow.com9 Q- d: `: M7 I. ?/ w# n8 X

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. K; b, |4 m" twww1.tvboxnow.com做法:
' @( {& P$ f0 Q! p2 r& swww1.tvboxnow.com1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
  q; d; k5 y" T' u3 \1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V  _1 I! \2 W6 @% A$ [- ytvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 E3 @& e* O' ~
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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