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材料
- v& B. P* s4 D: U公仔箱論壇冬菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb4 T! x6 l! R# Z( h2 G, _8 }4 ]
菜甫.....4條3 }( A5 b7 n" `5 Y3 T. o; K
筍肉.....70克
5 V) b! ~! [) }$ x% ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個
, g9 @3 `- M3 S- w* |/ g1 C2 {0 \7 lwww1.tvboxnow.com青椒.....1/4個
, P) |; C: H# d% X3 H紅蘿蔔.....70克
. p/ f- o8 r5 E3 |2 k2 s公仔箱論壇青豆角.....35克tvb now,tvbnow,bttvb7 l2 {/ c+ Z7 j0 K) J# u
五香豆腐乾.....2件1 }6 I/ H& j6 c' r- h) n9 ?
4 I' m$ {8 b/ c% _公仔箱論壇 [5 H; S+ x7 Y/ Q9 O! H
芡汁
9 O& K& ?. _0 T* I. ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
( l+ U3 Z$ g, k: A+ _, X公仔箱論壇水.....1/2杯公仔箱論壇* j; w! n9 s% M' c" s: @0 `
鹽.....1/2茶匙
, X2 L' o2 ] g9 ^+ A生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. V1 t$ }# F, B; N# M) h1 _* X
老抽.....1茶匙
& u4 t# `5 L/ W& f/ f/ c豆板醬.....2茶匙www1.tvboxnow.com y2 j8 l3 V: V$ K" m- w; H
紹酒、麻油.....各1茶匙
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埋獻:
6 U+ n5 I! j' I3 Y3 T8 d0 J% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
8 q5 u, i& Z0 T1 P: d: F4 twww1.tvboxnow.com生粉.....1茶匙
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做法. ~: I6 }9 k$ [/ m
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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b9 b, Z7 x( K0 h3 e/ W) A2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。
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! |8 v4 P- [5 N+ qwww1.tvboxnow.com3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。( O0 h0 _( r% [" a2 ~/ |( G; ?& [1 e, |4 F
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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