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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


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皮蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 \: _- _- T3 J1 C
蛋黃.....1個www1.tvboxnow.com) h  l# f+ ~7 X
起酥皮.....2張# M' m* s* J9 x+ V3 o
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調味料
& {0 U4 ~* D& E; o- Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n) t' Y8 {5 s, C, e
細糖.....少許
% I4 l, E- i$ h: C9 w  I* x$ X黑白胡椒粉.....少許
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作法
; k* f" q6 f' C8 a. S1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。4 q, W5 N( T6 m. o! c  V

  _, U1 O; m5 V' w% `* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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$ C6 k* F& m+ Owww1.tvboxnow.com3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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