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[中式食譜] 臘肉炒四角豆


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臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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調味:     
( r2 L4 r6 ]$ f$ |% x% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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做法:     ( D6 ^" m. [& D4 x9 v
1. 爆香臘肉及蒜頭,上碟。
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2. 輕炒四角豆,加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊,再輕炒即成。
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