銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s& h3 u2 @! O6 J# C4 u- f
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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. E6 @9 I& U, \( i' s公仔箱論壇第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb( g3 j( `3 {3 D. b9 ~$ Y
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。, l/ C; \) f; u7 N
5 o1 X0 P; T6 Z) N7 c7 H$ X滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
2 }+ S: b, c8 ], g# U) Z# x公仔箱論壇滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)6 I% H ]7 [& n, f; e% Z
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇! ?2 g3 \/ u. ^* ]
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)公仔箱論壇' r$ \- {+ a5 q5 Y5 c7 R: g: m
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb1 ~. A, J, g" G' D1 V
抹茶Latte$35
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Via Tokyo
" e3 ~( l6 @# ?: n* N( nwww1.tvboxnow.com地址：九龍尖沙咀金馬倫道
: [0 P6 m- X& M3 c% _營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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