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2 D6 ~ p; l; [公仔箱論壇在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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7 L4 q f0 E- f3 j8 e( btvb now,tvbnow,bttvb該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。" X+ I& T4 m6 b% y( v d8 U" H% f. w
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而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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5 b# V; `2 S: X8 Jwww1.tvboxnow.com反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。公仔箱論壇+ J7 F0 x9 Y, M
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經典朱古力蛋糕$478/6吋2 L+ ]9 D! x3 \( f3 V
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋/ [4 T% a9 p7 Y/ ~3 h0 \
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
) D6 ]4 b; {3 e5 ]2 xwww1.tvboxnow.com榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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地址：銅鑼灣蘭芳道公仔箱論壇! j2 ^4 I7 z% K/ m& |( |; F& E4 |
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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