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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 {7 I6 G: y3 b8 }3 M$ W9 Q
派皮材料：
4 A( C7 T# F) Z$ k1 u; l ~蛋.....3個
$ L/ A& ^5 f) pwww1.tvboxnow.com鹽.....2.5gtvb now,tvbnow,bttvb) f& e. b4 W1 d/ k& @& h6 U
水.....32.5gwww1.tvboxnow.com3 r$ h. c9 n% m) r, u* z! I9 i, j
奶油.....少許公仔箱論壇3 D- I. v4 l" B1 A: `! a+ E5 b' {7 Q
牛奶.....97.5g
! U& y; Q3 C" S% K豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 d2 h' v* M4 q
柳橙汁.....1/4個
6 [/ F. ]7 R( p, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙屑.....1/4個
6 k: {# t e1 F' ]www1.tvboxnow.com中筋麵粉.....160gtvb now,tvbnow,bttvb) m# G, m; ^3 s( q, J
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餡料：
6 q" {. y# d8 j% A9 B% ?www1.tvboxnow.com全蛋..... 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) I9 ^ J( ~) J N+ |
白砂糖.....85g
- p; ?6 \- x* i) [* w" X紅砂糖.....80g
! G' h' _' ]( f- k J8 ~/ `7 D+ a杏桃醬.....少許
- @# y* Z/ J. {! d" [tvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300g公仔箱論壇/ q; [, k7 F% t+ y9 Z4 Q" P2 m
玉米糖漿.....100g- n, U0 b# Y# e* @! p! i
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作法公仔箱論壇. ^+ T3 l. |" \. r
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i }' s' v9 u$ s3 U
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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