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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A; Q2 S& Y' X N% M
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1. oHacorte 水果派專賣店
0 I; @2 R! |4 c, V. Z* Q. a' M在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 www1.tvboxnow.com* R" I. _, W0 N+ a( X
- U; [ C! r/ c- o& q6 ktvb now,tvbnow,bttvb商家資訊： tvb now,tvbnow,bttvb6 t) |1 d( }. H3 i M) u/ m
(1) 營業時間：11:30-19:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y7 `; \; G- N. \1 B3 U$ k( X
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川$ X, H& e2 ~ u/ T. d6 w3 L* o
(3) 店家編號：18
% @, \, z w! n5 x7 }. |' ]公仔箱論壇(4) 停車位數：3 公仔箱論壇2 H) U* e( h! N6 z: }" P
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公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。公仔箱論壇2 j+ W- F1 `/ [' Q) l4 r7 F k$ k
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
+ a! F! g$ R6 O0 ?$ p4 h, E/ u公仔箱論壇距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。公仔箱論壇" k# |1 b, U% q! h1 F; [
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店家資訊：
8 _2 I% B/ x% P# b4 W- fwww1.tvboxnow.com(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)9 ~- }; L7 o @: `1 M3 _; j
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
( I6 u+ W* D' d5 |. v. J. \9 @公仔箱論壇(3) 停車位數：2
7 O' M9 n0 U; u" j% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! m. W/ Q; A5 M/ s( o/ h6 |
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3. 生豆屋
9 v/ L5 `, z+ y8 f9 J. v初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊：tvb now,tvbnow,bttvb7 a. v6 d6 c3 e
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
! @1 g4 F7 \! P) I7 E/ `2 o$ U! ^(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町0 B- h3 z" R1 Q9 v) ]
(3) 停車位數：3
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( @ v' | d5 x) o- L7 h公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 h, {% F1 J% e3 @
4. うちなー茶屋 ぶくぶく
0 a; F' ?5 @. ^8 ~$ Y# R公仔箱論壇古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)公仔箱論壇! a% }- S- j8 F5 f+ v
(2) 商家地址：那覇市壺屋
: D3 Q. [0 D! h$ ^: n" `! A& ?" i. ?公仔箱論壇(3) 停車位數：0 www1.tvboxnow.com* N* x+ A1 Y3 q/ Q8 N. _) l
2 X/ ` N* e2 Q3 d+ m6 Y9 z3 X公仔箱論壇【同場加映】
$ N4 `" ?8 `5 k) H& I公仔箱論壇茶的知識：喝茶也能變博學 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! |- l2 V9 s& O" z& c
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
2 w) l2 d" [/ }$ f c x5 a1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `7 \: ^7 d) O3 V0 g
做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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1 H& L, g. O% t2 j( g6 T4 f- {, X附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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