[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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7 H) }( L  ~! R- v% I5 lwww1.tvboxnow.com材料:     
6 U6 G& s4 O0 ^2 r" F+ ^5 j% atvb now,tvbnow,bttvb蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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調味:     , E* i4 M" W3 y8 `' _5 N
味醂適量(已處理)
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做法:     www1.tvboxnow.com* r; X% B/ X, R
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。7 B9 f* N( F  e

/ H* t5 v" D9 g6 L3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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