觀塘宜安街這舊區，食肆林立，中式菜館打冷鋪為主，去年底開了一間YOYO麵包鋪，竟然是專賣法式健康麵包小店。www1.tvboxnow.com2 `9 x% t& p3 T) s9 y! w
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平時吃法式包動輒二三十元，但這兒的法包，比坊間便宜。一條無糖全麥長法包$16、乳酪芝士麵包$8，酥包$6、藍芝士棒$6/個、煙肉法包$12、核桃桃子$8、吞拿魚卷$8。www1.tvboxnow.com3 v& F" c/ r8 W2 l/ z6 g; O
! {9 M& p( k5 {9 C- F# o公仔箱論壇店主還教路，法包翻叮也不會影響口感。他說天氣寒冷，法包不用擺在雪櫃，只需用膠袋放在室內即可，就算隔日食，只需用食用水輕輕灑在包上，放入微波爐或焗爐三十秒或二分鐘，叮出來的效果與新鮮出爐的麵包無異。公仔箱論壇: [" e+ ~6 f" u" l7 v$ C/ M
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別以為便宜便會偷工減料，法包的麵粉主要來自法國，奶粉取自德國，糖分比市面上的麵包少一半。雖然較淡口，但咬落很有麵包香味，值得一試。
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YOYO麵包www1.tvboxnow.com$ \% A5 u" Z8 O& ] }. H3 f K& c4 l
地址:觀塘康寧道宜安中心tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ z0 c$ n n) b
營業時間:7am-10pm " a$ y2 O7 n0 h' y. _& P! h
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發表於 2016-2-4 04:12 AM
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