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[中式食譜] 電飯煲葱雞

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材料
. B0 g; v, ]* `: K; O7 I- v9 vwww1.tvboxnow.com鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇! M+ O( A/ I: n. k' i
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做法  }: V" x; d+ E( o2 I& n$ x! S
1.將已洗淨的雞抹乾水。公仔箱論壇/ H8 c& S/ s$ [% K  \2 d8 a; [8 H5 D
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" H3 G; F* ^

% m, X7 C; S& T% o2 w" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將葱尾平放在電飯煲內。
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' Q/ \( e1 s$ a+ Q) c. d4.將雞放入飯煲,雞胸向上。
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2 x' ?$ ^( ~% W  ^( g) pwww1.tvboxnow.com5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。7 {& G% I+ Y3 x3 |/ ^. D0 j

0 g& O  j4 l2 G7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。
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