BeiDouChef

8 u5 M0 y7 t  G
百香綠茶
6 H' [! {& s; C+ l1 d; q【材　 料】
7 f; t9 E- `# ?9 |) d3 A基底綠茶         350cc
$ l/ h, X% W4 e% f- B百香果濃縮汁         45cc( M% x1 p+ R/ S) S* J$ E
果糖         45cc" W9 c$ \) ~7 o5 i& F$ a- `
冰塊         適量
( \7 Y% N; }( ^! C! h
, ^  r% n4 d# o$ Pwww1.tvboxnow.com【做　 法】3 R! r% c- P- X: o
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。& O7 _& I0 _* m7 U0 g( x
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
) Y  P& K$ f. ]- Twww1.tvboxnow.com3.於作法2雪克杯中加入百香果濃縮汁、果糖。
) v/ b' m$ ~9 o' c4.再倒入基底綠茶至9分滿。
( }2 a) Y& R; Y2 f2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。

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/ m) Z2 f4 l6 _/ ]9 j2 U3 kwww1.tvboxnow.com冰鮮綠茶
. @+ J$ ?' K( X  stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% u! m% |/ n. {基底綠茶         350cc
% m) D3 Z% ~8 E3 q) p5 ]/ e+ mtvb now,tvbnow,bttvb梅子濃縮汁         30cc, U: H3 Z5 }/ U+ A  E2 i% O
金桔濃縮汁         30cc
. A! }0 l  ~/ L% M公仔箱論壇果糖         45cc公仔箱論壇4 j- v/ E7 A' q1 }5 y; C- V3 O
脆梅         2顆% A$ J4 ^' ]  b3 _) v
冰塊         適量
8 r4 ~9 P+ i/ P* v$ @7 I7 ~www1.tvboxnow.com# w6 f6 w# ~2 k; s3 q5 m
【做　 法】
6 }$ h; x7 m! V* o8 G& r* ^www1.tvboxnow.com1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
$ p  x) v: n) B9 }公仔箱論壇2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
" o0 B& s+ C! G- T$ G, P/ |) t$ o3 s3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。
: E8 M* }. V7 d4.再倒入基底綠茶至9分滿。$ O  C/ o5 M9 J6 D6 p, Q3 ~# x
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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www1.tvboxnow.com/ x7 ^9 T: X4 d7 S
冰鮮綠茶
  A9 F6 \6 G( n& f. j公仔箱論壇【材　 料】
8 ]- j, q% k% X2 p0 ?5 f* I公仔箱論壇基底綠茶         350cc
3 ~+ ]* @5 C9 l% m. ?0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子濃縮汁         30cctvb now,tvbnow,bttvb& ~, c% ~, R2 M& G& M/ Q! F- a
金桔濃縮汁         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 O- ?8 U+ ^. a7 ~$ W
果糖         45cc
  n7 a2 `2 k, B4 A# l8 V7 Jwww1.tvboxnow.com脆梅         2顆
) c: Y7 T: {9 j5 c8 ^- I+ _  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ X8 x: r, R, ?6 f- h( r# ?

* t4 H. i! c+ y( L1 q; U* z公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com* I; `' r! h! Z0 x0 W- p
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
1 f! m( s6 V' x( Q) s5 x" J; T公仔箱論壇2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
; [6 {) u, z- N+ x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~  b% x4 w; f& d- x4 [  T
4.再倒入基底綠茶至9分滿。
. C5 ?7 y% V( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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+ r. G: w* p/ H2 C: vtvb now,tvbnow,bttvb雪霜奶茶
  v$ J$ F, l+ {, o; r9 y# w1 n0 W公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 t2 W9 Z- g- E8 ?9 [/ l0 [+ s
錫蘭紅茶         1茶包
2 b; I" P2 a1 D$ k$ c# atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
+ {3 a- {- k: x% _# gtvb now,tvbnow,bttvb熱水         180cc
$ h6 A5 J/ ^% p) \9 k6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n, k/ K8 b$ m' G9 `" ?; e; S! R公仔箱論壇【做　 法】
5 N& x# l* F* q& Uwww1.tvboxnow.com1.將鮮奶油打發奶霜狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?" e# l( V0 U% i/ i& _4 F& H
2.取錫蘭紅茶包用熱水浸泡5分鐘成茶湯，到入茶杯中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! C! o# s0 E7 h! }" L6 Q" b8 ^1 S
3.將作法1的打發鮮奶油用湯匙挖起置於作法2的茶湯上即可。

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公仔箱論壇+ l! Y0 A2 R4 w0 f8 a
鴛鴦奶茶
/ W: H8 Z; L. U( l# j5 S% Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: ^3 K6 B2 r; a皇家伯爵茶         1茶包, L/ X4 v) C2 J8 e
奶水         50cc
; H' q7 E9 J% o# [5 A$ O熱黑咖啡         50cc
4 ^) `$ ]) L5 p4 N白砂糖         8公克, h9 j8 y4 a& {/ v2 [
熱水         80cc
' i4 |' J( }  p& u& W公仔箱論壇棉花糖         少許
7 L" w  M( Q. Q" R( htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) h$ f2 C) x) e. g
【做　 法】
$ g" |  N4 ?+ V: V1 j' ?www1.tvboxnow.com1.取皇家伯爵茶包用熱水浸泡4分鐘成茶湯備用。公仔箱論壇$ ]& }; l3 q4 F9 M7 v& X; D
2.於作法1的茶湯中加入奶水、黑咖啡、白砂糖拌勻。
! G, |0 A! ?- ~& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上棉花糖裝飾即可。

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8 G8 z8 R% i" K1 Y8 g. j# m& [1 Jtvb now,tvbnow,bttvb土耳其式奶茶
% y- q5 A+ c1 g( x& R" F  Y公仔箱論壇【材　 料】
0 ^+ ]9 L+ Y) U4 [/ S' s6 hwww1.tvboxnow.com異國香蘋茶         1茶包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 [- O" ]/ \# E
牛奶         120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H; x" @. G/ V( ^
肉桂棒         1支
, J0 w) z9 W- i- q$ N1 {- F9 a& _www1.tvboxnow.com荳蔻粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, M0 a6 `7 F5 @( f/ L- F6 x- S
熱水         80cc
6 c+ S' U, }8 z6 G2 L       
0 d) _. d9 y: ?【做　 法】
0 u8 Z; x" r$ p  X, Y* a' ]" Otvb now,tvbnow,bttvb1.取一小鍋加入熱水放入異國香蘋茶包用小火煮1分鐘成茶湯備用。
3 o: |, V& D3 O- J+ m1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.再倒入牛奶於茶湯中一起加熱至約85℃。
! W$ h  d7 G) k7 \1 \3.將作法2的奶茶倒入杯中加入肉桂棒、荳蔻粉拌勻即可。

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3 H9 O3 @$ ]: Y
豆漿奶茶公仔箱論壇" ?3 q# J; ~! L+ v+ G3 j5 A* p
【材　 料】( b" B5 j2 Z' X
傳統英國茶         1茶包
# F0 k( Z- Q4 h0 y+ K/ L/ twww1.tvboxnow.com甜熱豆漿         60㏄
3 V  q8 \  {% g) Q+ ~白砂糖         適量
8 G' Q  ^$ `' ]# x3 e; twww1.tvboxnow.com熱水         120㏄公仔箱論壇. h0 y8 n7 k5 A7 a" a
        8 ~4 o' d9 C5 p
【做　 法】
* U4 y+ M: i6 g7 a1 P) fwww1.tvboxnow.com1.取傳統英國茶包用熱水浸泡4分鐘成熱湯備用。3 b0 ^" @, r* V8 K
2.再加入甜熱豆漿60cc和白砂糖拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 J' q0 s$ [: w3 }8 a: l( F- `
絲襪奶茶
& `  ^/ `5 x+ m【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W. q* w* m* L) T0 \
奶茶專用基底紅茶         350cc
" O' C- ~4 U4 \( j$ X% [, p公仔箱論壇奶水         30cctvb now,tvbnow,bttvb2 M# V4 J5 J/ }# K; m, u' \; C
果糖         45cc
; _9 o$ P1 d; B+ ?       
! Q  |6 x! ]/ u5 R【做　 法】
2 i; u) o$ c- x5 B- {2 Q1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。. l0 i4 _. \, C
2.蓋上蓋子搖勻。公仔箱論壇- h. H; g! T5 z
3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。www1.tvboxnow.com4 A/ Q8 h8 z9 o" N: [% X6 |
4.最後淋上奶水即可。

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公仔箱論壇2 c& K, n) M5 S, r2 V7 x7 p
熱焦糖奶茶' H. `9 Z* d- ?& K; p% u* B3 Y( B
【材　 料】4 h/ j- d% f. ^
水         450㏄
! w; ?6 y, t" ]tvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶包         2個
8 d0 a& ]4 W! B" Y粉狀奶精         30公克
, p' n  W- k/ k1 [tvb now,tvbnow,bttvb焦糖果露         60㏄www1.tvboxnow.com6 x7 W( w' e9 Z0 M0 s( V
tvb now,tvbnow,bttvb7 d$ P& E& ]( t' y; _' l
【做　 法】www1.tvboxnow.com# p: q. K: p5 N- _- p6 F
1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出茶包，再加入粉狀奶精調味。
, K% C, t% V0 Z$ ^6 u1 X& Atvb now,tvbnow,bttvb2.先將焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中調勻即可。

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5 j, Z2 H; h5 A: x" \" W+ ~; q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱榛果奶茶
0 ]; E4 a7 w' K" e, e, m% i  {公仔箱論壇【材　 料】
6 C. C& M' G: Rtvb now,tvbnow,bttvb水         450㏄
8 w( ?* z4 o( F( p1 ?紅茶茶包         2個
9 ]: R0 E4 ?  W公仔箱論壇粉狀奶精         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l5 E% M6 S& l* i1 d& @9 c8 r
榛果果露         60㏄
! v; L* m, Z& C$ owww1.tvboxnow.com        www1.tvboxnow.com# T- E" I0 X% h) Y4 P- F/ `, w
【做　 法】公仔箱論壇7 X, P$ o, ?( ?3 ]! A
1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出，加入粉狀奶精調味。公仔箱論壇5 @. [0 v: g) v: E
2.先將榛果果露倒入杯中，再倒入作法1內調勻即可。

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% n4 J1 _) @* C2 [tvb now,tvbnow,bttvb泰式奶茶
) v6 S7 ~5 W0 ^1 M# i$ Y  {9 K公仔箱論壇【材　 料】
. ]7 _" i' e! e. u& n0 o! R泰國紅茶粉         2大匙www1.tvboxnow.com, I8 H% b8 q' J) X
【調 味 料】
5 s; |# P5 W2 b- U5 z公仔箱論壇煉乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 \! A3 r5 }# `
果糖         1茶匙
! l. t. i4 j, w; Z  d. _1 Q- L鮮奶油         1茶匙www1.tvboxnow.com* u, L5 ?$ y# @! o) l$ Q: b
www1.tvboxnow.com9 f+ [  n: M& t/ w6 h
【做　 法】公仔箱論壇% T- Z* m/ h% C
1.先將350ml水煮開，倒入泰國紅茶粉煮滾約1分鐘後，再用濾布過濾出渣渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb, v& X1 r  L( k* l6 ^
2.將過濾後紅茶中、趁熱加入調味料拌勻即可。

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' c" H$ F$ `- F% S9 Y/ N: c
金香奶茶
& b7 e, @5 Z6 u, a# z0 ]【材　 料】; i3 i0 B; B  a* U! [+ B+ k# m5 X% z6 C
a.紅茶包         25g
0 p' }! R2 T; w" b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb熱水         1500cc
3 P. L* E; D" w: d7 |/ B7 @0 ]www1.tvboxnow.com冰塊         500g
9 Q# k6 p, V" j. fwww1.tvboxnow.com砂糖         少許
  Q: o0 a4 x6 B5 |) c" f公仔箱論壇b.果糖         30cc8 Z9 k- r" h: x
奶精粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z8 k& l: Q4 |! k* ?: L  M
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb( z* @' N/ Z+ g$ }1 H  A$ i
       
& J# D6 `1 I# V# v1 I$ o: p- L【做　 法】
' q7 }; ~5 z' `$ n( f, D公仔箱論壇1.紅茶包放入熱水中浸泡約5～8分鐘即可取出。www1.tvboxnow.com7 ~9 O5 _9 b, M- v1 p4 Y
2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化，即成冰紅茶。
4 D4 C& b9 C, I( y& E) C2 F' e; U6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿，再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉，蓋上杯蓋搖晃均勻。
- u# e* a7 ~/ A2 J% b  ?3 n4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。8 |7 z7 {6 ^. q
【備　註】/ s2 U" u  n3 D7 i3 y8 |( [+ p! J
你也可以用綠茶取代紅茶製作，但要注意茶包浸泡的時間不可過長，以免茶味苦澀，就沒那麼順口好喝了。

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公仔箱論壇: m0 w1 b6 o! }9 S
布丁鴛鴦奶茶公仔箱論壇# ~- }' k( M9 V- p! l
【材　 料】www1.tvboxnow.com6 R4 J! o; o( s
a.紅茶         250cc# ^# p9 F. i' {( n1 S7 N( J4 u2 i3 |
咖啡         16g
( |8 ?, s( A$ l$ S! F5 X熱水         少許www1.tvboxnow.com& x- q# S9 k1 S0 H) o6 }4 B' Q
果糖         20cc
, Q2 k$ I% r$ }+ q公仔箱論壇奶精粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `- }3 Z, v, |' u8 l1 k
冰塊         適量
- ^: _5 W" `" N, ]  o9 @b.布丁         1塊6 i) P1 [; o2 @
/ A3 g& L8 ]! g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H9 _6 l  z' N
1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。
: F& h+ k/ k$ |, M% Awww1.tvboxnow.com2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯裡，蓋上杯蓋均勻搖晃。
) W) O# s6 v* w/ `% @. F4 Kwww1.tvboxnow.com3.取一玻離杯，先放入布丁，再倒入作法2的飲料即可。
- z/ f  B2 ~) H. O2 |5 H4 {& \【備　註】
. h7 n* z& ^- s- U  t5 R這是一道在香港相當著名的飲料，它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味，將兩種原料搭配再一起，因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」，形成風味獨特的香港名產。

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/ s6 q2 l3 a- d4 F
珍珠奶茶
+ u+ B/ g' p- |# B( xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 E  E) L6 |. G  k) I: l$ z
粉圓         1/4杯
6 `! i# [( c* S, a" q6 o紅茶包         1袋
$ I' d6 u0 U& W9 B) v- ^: btvb now,tvbnow,bttvb水         1鍋
3 {6 ?& k8 A! r* r6 R7 t6 i  W5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" \6 `: p4 Z( `' X0 `8 ]5 A
牛奶         適量
' {& _: ], H7 U% y5 A1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ L) R0 l6 n7 h' \, ]$ y; F. }7 U8 n
【做　 法】
: Z0 f/ j6 `" Z* G7 |公仔箱論壇(1)先煮滾一鍋水，水量則是愈多愈好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- S: ^* O8 `' A9 D+ r
(2)等到水完全沸騰後，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" ~2 H8 z" S6 a8 ^& Y
(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，並適時加水以免煮乾。
& {) h1 C0 m4 C' _8 i; N& q+ z0 s% _5 P(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
1 y+ D$ }) p/ f& |4 Qtvb now,tvbnow,bttvb(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。
; L- R* e6 o, h+ z6 ~! T; G公仔箱論壇(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
9 [# k1 Z' r, u3 y8 E  Q  `1 S) `(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。
9 x, m8 ^4 K+ z) F0 rtvb now,tvbnow,bttvb(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

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' k8 V, t- c2 I5 \7 W伯爵奶茶
; D. P  S5 I( S( X" ~/ W& wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com6 Y) ^' ^5 H8 `$ \5 K7 y8 {( E. E* u
伯爵茶包         3包
5 U0 P8 U% V* B; p4 ?tvb now,tvbnow,bttvb奶精粉         20公克
; U: G: y  S, Y果糖         45cc
/ I1 I7 f  I- A% h6 \9 ~- J0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
8 }$ s& v: Q% T0 [2 d0 P. ]公仔箱論壇水         350CC
! V9 g( \- |% @1 |! L; j2 }www1.tvboxnow.com
& w  \6 A' y7 P% w8 j9 Gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
- \, m- ^; B$ S' _3 T; Qwww1.tvboxnow.com1.取一成品杯，裝入適量冰塊備用。
9 W/ b' I! I% T3 M0 [: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水煮沸，放入伯爵茶包泡開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w. Q4 ~3 ?4 i2 s) v  Y
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
: D& f/ Q6 P/ L% L% _! A% `! W4.於作法2雪克杯中加入奶精粉、果糖。
& z2 i( V4 Z1 {3 o0 i* |www1.tvboxnow.com5.再倒入作法2的伯爵茶至9分滿。www1.tvboxnow.com7 }4 j" H% |1 h# n4 o/ Q
6.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。