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材料:. T* E2 d/ [2 q9 j) j
a 奶油 1小條 (1/2杯)
$ P% F* ?. ?) \. J+ Ub 糖 3/4杯
5 W4 U+ b* z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯
/ J& A. p" Y$ W0 n! h2 Rd 蛋 2顆
% D) A+ M, n- t9 q0 _" utvb now,tvbnow,bttvbe 香草精 1小匙
; U# T4 M) Y/ S0 k% Jwww1.tvboxnow.comf 可可粉 1/3杯 (不甜的)/ M: X# z$ h6 v ^
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
2 _: R) g0 R$ [) C( p. S0 i- Btvb now,tvbnow,bttvbh 泡打粉 baking powder 1/4小匙. \, d. B2 w/ v' v
( D, L$ |5 x+ M S; |3 ^. Y; t7 \i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
1 H) g$ q/ o1 Wwww1.tvboxnow.comj 烤肉用的長竹籤 3根公仔箱論壇5 a: p3 |8 ]) U4 z: h
3 J& V3 X7 T! r2 ~: H# Z5 Y1個 8*8吋正方型烤模tvb now,tvbnow,bttvb( a. Q9 S( t( k+ {
烤盤油少許! ^. @7 W J1 }, v d- e# [
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
# P6 K3 g: S. w& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! y& |! ~3 l0 h x% d1 x
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: O o/ j9 ]# o
# i- t* S; y3 K; ~3 x3 c2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ {, @ V; }& Q. L9 P6 C
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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- X- S j. A! O9 z0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [' n# q& O$ ]% _
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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' D t4 J( u6 \5 R( U' g2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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