難怪只聽過醬油蛋,沒有人講鹽巴蛋!tvb now,tvbnow,bttvb/ H! `+ v, ]: p; k3 E. g* |
不可先在蛋汁中加入鹽巴, 這是很重要的觀念!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 \$ ~% Y8 |' r( [) t
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今天在「消費高手」節目中,聽到烹飪老師! 說:
. f6 ^5 o8 s, `/ Z4 t炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,
' n# I7 j1 A+ r1 U- ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 o2 Y1 F8 V8 E
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' G0 K- s7 d- J0 j因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒!tvb now,tvbnow,bttvb( a( P" ~1 i$ _; A
www1.tvboxnow.com1 X6 b6 G3 @! n' J% @7 \; Q/ ^
- }" t2 Z, s4 C所以.......蒸蛋就只要加醬油,
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; R4 L' N' a4 Q# I9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。公仔箱論壇! u& ^& p& o V
(沒錯,我蒸蛋時有發現!),那就! 是化學變化產生的氯。4 x8 Q n/ M8 H$ E# g1 z# q9 V0 o
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7 `4 o& _+ M6 q1 x7 u+ G4 l( H5 [公仔箱論壇炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧!
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記住:為了你的健康,回家告訴會進廚房的人tvb now,tvbnow,bttvb, {6 Q5 D: U8 p& d, G7 Y! f$ N+ h" R
8 @! C, O4 b: @, T0 X) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 E% ?2 c+ R& P
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