 0 k3 a/ J2 I/ J: o( p
鈣片和魚油可以一起吃嗎？會造成便秘？專家破解保健食品迷思。
1 w2 F I: d0 l! x- K公仔箱論壇
0 V) e, Z4 S5 z, F, G/ U6 Jwww1.tvboxnow.com
. g- [/ j2 G8 M% N$ k5 i6 H8 K7 U# B魚油、鈣片、B群、葉黃素、蔓越梅、維他命C、維他命D、綜合維他命等，年逾50的陳先生每天服用7、8種維他命、保健食品。最近看了網路貼文，某營養師建議，「鈣和魚油不能一起吃」、「鐵和草酸、植酸、單寧酸不能一起吃」，覺得困惑，難道服用保健食品也有這麼多禁忌嗎？補充保健食品注意４點，不用忌諱太多對此，台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，服用保健食品有4大重點：$ @* w3 Z4 l# \+ S" u
▸1.注意劑量。
# V, w0 D6 q x▸2.注意與藥物是否出現交互作用。
6 E/ ]" Y5 O/ e% q1 l( ntvb now,tvbnow,bttvb▸3.真有需求，再吃。
3 G# P) V1 Q/ u( t▸4.最好飯後服用。tvb now,tvbnow,bttvb, {3 I6 J9 r2 U* n" Y, l0 k+ V1 |
至於哪些保健食品不可同時服用，則不用斤斤計較。公仔箱論壇& R/ S$ G' `2 u. Q9 u
補充營養素應以飲食為主，保健食品僅能當作輔助網路文章盛傳「鈣和魚油不能一起吃」，其論點為：「鈣是微鹼性的礦物質，和魚油一起吃可能會形成皂鈣，皂鈣很硬腸道無法吸收，容易造成便祕。」但專家認為，須處於高溫和強鹼的環境下，才會產生皂鈣反應，鈣並非強鹼，人體體溫也不高，即使一起服用，也不至於出現皂鈣。; F, n2 j' L' U$ G- I H
蘇秀悅強調，如果飲食均衡，每天攝取5蔬果，其實不用額外服用維他命、保健食品，如果想要攝取特定保健食品，建議先諮詢醫師、營養師，聽取專業意見。tvb now,tvbnow,bttvb7 C1 h+ z4 v$ ~- d( j* m! v
此外，國人體內維生素D濃度偏低，蘇秀悅說，如果血液報告顯示，維生素D濃度確實不足，建議在醫師評估下，選擇適當保健食品，並配合日曬，以降低骨鬆風險。0 g( T: Y: Z$ F9 q0 N# E
至於保健食品的服用時間，蘇秀悅表示，一般以餐後為主，例如，綜合維他命或是膠囊型態的保健食品，建議於在早餐後服用，切記不要空腹服用，以免引發腸胃不舒服。
$ ]4 f0 b4 R$ _* n# x( wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2023-3-12 03:29 AM
| 