 www1.tvboxnow.com& S; \$ e. l3 f4 O. s+ G5 ^5 Q
是真餓還是嘴饞？健康點心推薦堅果、毛豆４選擇，安心吃少負擔。
, j0 l! [! ^ `, R. b7 R5 atvb now,tvbnow,bttvb8 j% J" C3 t; [. C: n$ C3 o% u( d4 s
6 \" i/ L! l% b
在每餐中間的時間，習慣吃些小點心墊墊胃嗎？點心的選擇可是一大學問，想知道怎麼選擇健康點心，就不能錯過這一篇。觀察想吃點心的動機如果習慣性想吃點心，可以先觀察一下自己，是生理的「餓」還是心理上的「嘴饞」。如果是因為肚子餓，可以注意是不是正餐吃得不均衡，讓餐後血糖變化大，這時可以調整正餐營養素比例，減少精緻澱粉、增加蔬菜和蛋白質，有助穩定血糖。相反，如果因為嘴饞，也要觀察身體發出什麼訊息，了解吃點心的動機，才可以解決生理和心理需求。公仔箱論壇, t( T6 J: [9 ^! `+ V7 v, Z
常見點心問題在便利商店、超市或賣場，最常見的點心大多是餅乾、麵包、蛋糕、薯條、洋芋片、冰淇淋，或是飲料等高糖、高脂，但營養價值低的食物。
8 t* j8 b3 }( S長時間攝取容易肥胖、三高、正餐吃不下，甚至營養不均影響生長發育、或注意力不集中等狀況。
! @& f5 O# a3 V( r9 S5 f4 ~& [
K$ {# U; C' A$ d( Q. f/ o: o9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D4 N2 J, X+ {% n. N" G公仔箱論壇圖／餅乾、蛋糕雖然很好吃，但都屬於精緻澱粉食物。農業兒童網提供
9 c8 V) P" }2 n, v/ Y( h4 xtvb now,tvbnow,bttvb
# F. V, S' L1 }/ r" s6 P Z3 i6 g5 L8 P, R; W# y. c; x+ M( I6 i+ M
認識NG點心成分大家所熟知的洋芋片，成分是馬鈴薯、油、調味料和添加物。製作方法是將馬鈴薯切片、油炸後撒上調味料，一包熱量就有500大卡（約2碗飯的熱量），脂肪含量超過30公克，佔總熱量的60％左右；同時鈉含量將近300毫克，讓人容易口渴。這時選擇喝飲料解渴，又會攝取更多熱量和糖分。tvb now,tvbnow,bttvb4 l& O$ U2 @1 ]% I, Q. ~, p1 v
另外大部分的烘焙甜點，如餅乾、蛋糕、麵包等，成分多是麵粉、油、糖、蛋和牛奶等，長時間攝取這些以精緻糖、精緻麵粉和飽和脂肪所製作的食品，容易讓血糖波動大，影響情緒、專注力。尤其飽和脂肪攝取過多，是會影響血膽固醇含量，長時間對心血管有害；而飲料中過量的精緻糖，也容易有肥胖和慢性病等問題。0 [' b' X5 x7 p: l# ]
怎麼選擇健康點心好的點心不僅能身體的需求，並且穩定身體機能。友善栽種、天然原型的農產品食物是第一選擇，含有蛋白質、膳食纖維的食物，還可以維持血糖穩定。
$ z$ p( A* S9 N7 o1 H/ m. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當令新鮮水果新鮮水果富含豐富的植化素、多酚類、抗氧化物和膳食纖維，餐間攝取一個拳頭大小的水果，可以調節血糖、維持腸道健康。
1 }( L2 v+ w# Z+ [2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 B& X6 M0 U9 q! y5 K
3 L: V6 @% q& ]( m" l- u6 zwww1.tvboxnow.com圖公仔箱論壇9 p& y1 x0 Q9 q7 ~+ |
' S# V8 A- e" x
5 {7 x6 Q; {# i9 {" e2.毛豆毛豆屬於優質蛋白質，每50克（半碗）即含有7克（約1顆蛋）蛋白質，對於發育中的孩子來說，能幫助生長發育，又不會攝取過多熱量。
- n3 u9 R! {, H4 p3 u- Wwww1.tvboxnow.com3.堅果種子類堅果種子類含有優質蛋白質、脂質和纖維，能增加飽足感，還能補充能量。一天吃一小把無調味的輕烘焙或催芽堅果，如腰果、杏仁或核桃；或泡數小時，用果汁機打成堅果奶，當下午點心也是不錯的選擇。www1.tvboxnow.com9 I6 i/ f3 m/ K! [7 y: g+ B9 E
4.豆花豆花一小碗300克約有6～7克（1顆蛋左右）的蛋白質，熱量約180卡熱量。食用時，建議將糖水改成豆漿，配料選擇鷹嘴豆、紅豆或綠豆，因為豆類的蛋白質較高，可以幫助生長發育、增加飽足感、延緩血糖上升。如果擔心甜品店的紅豆或綠豆調味太甜，在家煮起來後放入冰箱，要吃的時候再加熱，就可以囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 a) ^: D+ a4 Q( e$ M; y
最後，和大家分享一道超簡單的天然蔬果奶昔，只需一台果汁機，就能幫身體補充能量。
1 `- m( L6 `5 P
2 Y7 V) J' z ]2 A6 F4 Q$ owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% z: Z# r, ^( g; |$ M1 m4 f1 D
圖／健康點心怎麼選？當令新鮮水果、毛豆、堅果種子類都是很好的天然健康點心選擇。農業兒童網提供
* x. Z& |- t3 V* w! g+ |公仔箱論壇奇亞子水果奶昔（2杯份）材料：奇亞籽30g、豆漿240g、奇異果半顆切薄片。公仔箱論壇0 G% F/ k4 s6 |7 C+ C# H* N
香蕉木瓜奶昔層：香蕉＋木瓜共180g（大約1.5碗水果）、豆漿240g。
4 ], U7 t P0 w0 K: m. d: G; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D8 X* I2 W2 p* I
1.提前一晚將奇亞籽和240g豆漿攪拌均勻，置入冰箱放隔夜（或3小時以上）。tvb now,tvbnow,bttvb$ h# ~1 `" q6 ^& A4 v+ \
2.香蕉木瓜奶昔層：將水果與240g豆漿在果汁機中打至滑順。
. C+ I6 d( W. F- I; K' a公仔箱論壇3.將奇異果薄片附著於玻璃杯壁，倒入奇亞籽豆漿於杯中，最後將香蕉木瓜奶昔層倒滿杯子即完成。
* A& x# P( |, Q- N9 pwww1.tvboxnow.com
4 n- M& i2 ` j( A5 S& ^
9 V- Q4 c: H) d& i4 a" S- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／奇亞子水果奶昔。農業兒童網提供公仔箱論壇: V( Q6 q. n! t$ w; Y& G1 j
' L$ ]2 R: T' F3 T) q# S, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N9 f( W- [6 w( W1 I1 \. d' b$ H公仔箱論壇一杯份的奇亞子水果奶昔約245大卡，約僅1／2～1／3珍珠奶茶的熱量，除此之外還有豐富膳食纖維幫助維持腸道健康。一天建議一到兩杯即可。
- X6 z6 q3 {- f1 Iwww1.tvboxnow.com（本圖文由農業兒童網提供）公仔箱論壇 u) S9 ]7 v x) B
專欄介紹：tvb now,tvbnow,bttvb! U) W% D9 {' Q/ r D5 X
行政院農業委員會及其子網站提供您豐富的農業知識，可以為您解答農業問題，也提供多樣的生活資訊，可以增加您的生活樂趣呢！邀請大家一起來認識好吃、好玩、好健康的台灣農業，同時也一起來關心我們的農業、守護我們的鄉土。公仔箱論壇& S/ ~! { u% b# Y. M# v, |: R- R
|
發表於 2023-3-19 04:26 AM
| 