材料:
0 v; Z x2 ^$ d1 l( T5 X; `1 n豆漿 250 毫升# p7 v d$ d6 P z2 d7 C, Q# @
蛋黃 2隻
2 I6 N/ r! I1 lwww1.tvboxnow.com淡忌廉 125 毫升
: ~$ k5 f* {+ `# ]( E, Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 50克
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( A8 u' u) ~0 J/ H( w3 V0 a公仔箱論壇做法: l8 z6 {9 Z y4 D! T
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。www1.tvboxnow.com3 ^2 H' [' [& }4 }% W
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。
( ~, f0 ]+ N9 N0 G5 O3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成 |
發表於 2007-2-28 07:14 PM
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