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[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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1 f2 C; E& o: D6 Q3 S$ n6 D調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。www1.tvboxnow.com2 \/ N" x# i5 m0 {
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) }  Q# E2 \8 z) G2 \/ h$ G; Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ s0 S  p+ X- ^0 [. ^9 j
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 e; p. I- B) c  {

( x. S, n& Y9 T2 t2 z. ^: q5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。
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