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[甜品] 焗芝士蛋糕

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(7寸圓形蛋糕)公仔箱論壇' k0 G, l- t3 v5 T0 I: y8 o

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忌廉芝士
) [5 ^5 J. _$ F- f250克
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原味乳酪
/ x6 n8 r6 @3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克(1杯
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1 w. k3 ~  K* R4 \$ i6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克

2 ~( ]) _0 ^1 _+ I5 f8 G公仔箱論壇砂糖
# m0 z$ Z9 Y2 K5 ~* G4 V% Ywww1.tvboxnow.com120克

: [: e# q# M5 `2 v- T7 U+ a淡忌廉
4 y" s- p% i$ B9 K: Ewww1.tvboxnow.com1/2杯
www1.tvboxnow.com: K$ \1 T4 H. w3 f
雞蛋www1.tvboxnow.com( r- r2 ]/ E: T) u: a- j
2隻

. ?3 T" `- Y/ a& j低筋麵粉
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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb8 w: I. R1 n% G; i9 F& u1 r  k
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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/ l- }. b* J4 O8 b: A1 g+ x: B- N1 I這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
tvb now,tvbnow,bttvb; L' p5 I: K0 z( e: `  R2 D
糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

6 T$ J3 ^6 v# ]+ n. l# T7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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