材料：
; I$ z( Z9 Q/ c1 v2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮芒果兩顆
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冰鮮奶３０ｃｃ
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煉奶．．．兩大匙
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芒果冰淇淋．．．兩球: c9 A9 P9 `. n( p9 [- Q0 r; e! [
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小丸子的材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S9 D8 i. s' k
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糯米粉１７０ｇ
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水１３０ｇ6 J" i- @ P7 K; v* Z
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做法：公仔箱論壇+ f. z$ j8 E4 h: ^" C
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( a, ]( I4 B5 @8 C# }7 M; s公仔箱論壇１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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# u' K/ p% a# P; t r２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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